İlaç Gibi Meyveler: Kızılcık ve Alıç
Sonbaharın gelmesiyle birlikte, Bolu'nun ormanlık alanlarında yetişen kızılcık ve alıç meyvelerinin hasadına başlandı. Doğal birer antioksidan kaynağı olan bu meyveler, köylüler için geçim kaynağı olurken, birçok hastalığa şifa sundukları için vatandaşların ilgisini çekiyor. Bolu pazarlarında sıkça yer bulan bu meyveler, reçel, marmelat, sirke ve çay yapımında kullanılıyor.
